Lait Choco Soja Banane

Trempage : 8-12h (la veille)

Temps de préparation : 5 minutes

Portions : 1L

🤤 Une vraie tuerie. Le crémeux naturel du soja se marie incroyablement bien avec la douceur de la banane, le tout enrobé de chocolat et couronné de crème fouettée. C'est la boisson réconfort par excellence.

Ingrédients

Préparation

1. La veille, faire tremper 80g de graines de soja dans un grand bol d'eau pendant 8 à 12h
2. Égoutter et rincer les graines
3. Mettre les graines de soja + tranches de banane + dattes dans le panier-filtre
4. Mettre les morceaux de chocolat + chocolat en poudre + 1L d'eau dans la cuve
5. Lancer "Lait de soja"
6. Pendant ce temps, fouetter la crème entière au fouet électrique jusqu'à obtenir une chantilly
7. Verser la boisson dans un verre
8. Ajouter la crème fouettée par-dessus
9. Déguster 😋

⚠️ Trempage obligatoire : Les graines de soja doivent impérativement tremper 8 à 12h. C'est nécessaire pour éliminer les substances indigestes. Ne sautez jamais cette étape.

💡 Astuce : Le chocolat fond directement dans la cuve grâce à la fonction chauffe de la machine — pas besoin de le faire fondre à part !